Archives par auteur secretaire@manager

JOURNEE MONDIALE DES SOLITUDES

Véritable épidémie de nos sociétés modernes, la solitude touche absolument tout le monde quels que soient l’âge ou la catégorie sociale.    On estime que 19% de la population française (contre 13 % il y a deux ans, 18 % l’an dernier) vit aujourd’hui dans une grande solitude. Plus grave, on observe que la solitude est […]

OPERATION PIECES JAUNES 2024

Pièces Jaunes 2024 La Fondation des Hôpitaux organise jusqu’au  4 février 2024 la 35ème édition de son opération Pièces Jaunes afin de collecter un maximum de dons pour financer des projets pour les enfants et adolescents hospitalisés. L’opération Pièces Jaunes se déroulera du 10 janvier au 4 février Depuis 35 ans, l’opération Pièces Jaunes est le […]

JOURNEE MONDIALE DE L’HYPERSENSIBILITE

Le 13 janvier, c’est la journée mondiale de l’hypersensibilité. Les hypersensibles empathiques sont très perméables aux autres, à leurs émotions et leur environnement. Un trait de personnalité qui peut s’avérer handicapant.   « Blinde-toi », « tu ne vas pas pleurer pour ça quand même », « tu prends trop les choses à cœur », […]

FRUITS ET LEGUMES DU MOIS

  IDÉE RECETTE DU MOIS : Cake Saumon & Poireaux à la Mayonnaise sans œufs Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total :1 heure 5 minutes Portions: 6 personnes Ingrédients: 350 g saumon filet sans peau ni arrêtes 2 poireau 1 échalote huile d’olive 250 g farine 150 ml lait 1/2 sachet levure chimique 5 càs mayonnaise sel et poivre Préchauffez votre four à 180°C. Ciselez l’échalote, lavez […]

ATTENTION aux accidents domestiques pendant les fêtes de fin d’année

L’hiver et notamment  les fêtes de fin d’année les risques d’accidents domestiques augmentent. Préparation des repas de fêtes, feux de cheminée, bougies décoratives, radiateurs ou chaudières qui fonctionnent au maximum, les conditions sont réunies pour que dans un moment d’inattention les accidents surviennent.  Coupure en ouvrant des huîtres   Si l’huître est un grand classique […]