Archives par mois de publication: août 2023

Journée internationale de prévention des overdoses

Cette journée consacrée à la prise de conscience des dégâts liés aux overdoses existe depuis 2001, mais vous en entendrez très peu parler en Europe continentale. En effet, son origine est australienne et il semble bien qu’elle soit pour le moment célébrée uniquement dans quelques pays anglo-saxons: Australie, Etats-Unis, Canada et Grande-Bretagne.   Redoutée par […]

Journée Internationale des personnes disparues

La journée internationale des disparus, le 30 août, est l’occasion de rappeler que des centaines de milliers de familles sont séparées à cause de conflits armés et de catastrophes et qu’elles ont le droit de savoir ce qu’il est advenu de leurs proches. Les autorités ont l’obligation, en vertu du droit international humanitaire, de faire […]

Fruits et Légumes du mois

    Mijotée de fèves  Pour 6 personnes       3 oignons 3 tomates 3 c.à.s d’huile d’olive poivre sel 1 laitue 600 g de fèves fraîches écossées   180 g de champignon 3 branches de sarriette ou de thym   Temps total: 1 h 15 min Préparation: 15 min Cuisson: 1 h     ÉTAPE 1 Ebouillanter les tomates et les passer sous un filet […]