Archives par catégorie: BLOG

EPIPHANIE

ORIGINE : Pour comprendre les premiers temps de son histoire, il faut d’abord s’intéresser à l’étymologie du mot «Épiphanie». En effet, en grec, l’adjectif «epiphanios, de epiphanês» signifie «illustre, éclatant». Les «Épiphanes» correspondent aux douze divinités principales de l’Olympe dans la  mythologie grecque. L’épiphanie symbolise la fête de la lumière au moins depuis ses origines […]

Fruits et Légumes du mois

Cake Saumon & Poireaux à la Mayonnaise sans œufs   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total :1 heure 5 minutes Portions: 6 personnes Ingrédients: 350 g saumon filet sans peau ni arrêtes 2 poireau 1 échalote huile d’olive 250 g farine 150 ml lait 1/2 sachet levure chimique 5 càs mayonnaise sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Ciselez l’échalote, lavez et émincez les […]

Journée Mondiale du Braille

Pour célébrer la naissance de Louis Braille, le 4 janvier a été déclarée Journée Mondiale du Braille en 2001. Cette journée est l’occasion de souligner le handicap dont souffrent les aveugles et les mal-voyants, mais aussi de rappeler l’existence du braille, un alphabet tactile.   Apparu en 1829, le braille donne aux personnes aveugles et malvoyantes un […]

ATTENTION AUX ACCIDENTS DOMESTIQUES PENDANT LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

L’hiver et notamment  les fêtes de fin d’année les risques d’accidents domestiques augmentent. Préparation des repas de fêtes, feux de cheminée, bougies décoratives, radiateurs ou chaudières qui fonctionnent au maximum, les conditions sont réunies pour que dans un moment d’inattention les accidents surviennent.  Coupure en ouvrant des huîtres   Si l’huître est un grand classique […]

REPAS DE FIN D ANNÉE SALARIES ET ADMINISTRATEURS DU CENTRE DE SOINS

      Un repas à eu lieu entre les salariés du centre de santé et les administrateurs ce mardi 13 Décembre. une occasion de se retrouver dans la joie et la bonne humeur et de faire connaissance avec les nouveaux salarié.   Mr le président à pu dire un mot, remercier les salariés pour […]

JOURNEE MONDIALE DES DROITS DE L’HOMME

La Journée des droits de l’homme est célébrée chaque année le 10 décembre, jour anniversaire de l’adoption en 1948 par l’Assemblée générale des Nations Unies de la Déclaration universelle des droits de l’homme, un document fondateur qui a proclamé les droits inaliénables de chaque individu en tant qu’être humain, sans distinction aucune, notamment de race, de […]